Sairem toonde op interpack 2023 pasteuriseertechnologie

Veilig pasteuriseren met MW- en RF-technologie van SAIREM

SAIREM demonstreerde op interpack 2023 technieken voor het pasteuriseren en ontsmetting van verpakt voedsel. De geavanceerde magnetron (MW) en radiofrequentie (RF) technologie zorgen voor een veilige pasteurisatie en decontaminatie van food producten. ‘De toepassingen van SAIREM staan voor bijzonder zachte en tegelijkertijd betrouwbare processen, eersteklas kwaliteit en optimaal verlengde houdbaarheid van de producten’, aldus het bedrijf. Met…

Lees meer →

TECH-PLATFORM VOOR MELKVEEHOUDERS

TOP in Wageningen ontwikkelt een technologieplatform waarmee melkveehouders flessen melk van individuele koeien kunnen gaan verkopen. Met de technologie kan melk van individuele koeien worden gepasteuriseerd en in flessen worden afgevuld.

Lees meer →