In samenwerking met Cupffee introduceert Metro, de internationale groothandelsorganisatie, een eetbare koffiebeker als alternatief voor wegwerpbekers. De bekers, gemaakt van zeven plantaardige ingrediënten, worden onder Metro’s eigen koffielabel Rioba op de markt gebracht. De uitrol startte in Bulgarije en zal worden voortgezet in onder meer Hongarije, Duitsland en Portugal.
De Cupffee-beker is ontworpen om gelijktijdig als drinkbeker én eetbare snack te dienen. Volgens Cupffee is het product hittebestendig tot 85°C, lekt het niet en verandert het de smaak van warme dranken niet. Daarnaast is het volledig plantaardig, vrij van kunstmatige toevoegingen en geproduceerd zonder restafval, aldus de fabrikant.
De samenwerking sluit aan op de ESG-strategie van Metro, waarin afvalreductie centraal staat. Metro wil hiermee zowel leveranciers als klanten stimuleren om duurzame keuzes te maken. Cupffee presenteert de eetbare beker als een alternatief voor eenmalige verpakkingen op basis van plastic of papier.
Via Metro-winkels verspreiden
De introductie in Metro-winkels is een belangrijke stap voor de verdere verspreiding van het concept. De inzet op functionele eigenschappen, zoals stevigheid, warmtebestendigheid en neutrale smaak, speelt daarbij een rol in de positionering richting horeca en grootverbruikers.
Hoewel Cupffee zich profileert als duurzame innovatie, ontbreken in het persbericht onafhankelijke gegevens over de milieu-impact ten opzichte van gangbare alternatieven zoals recyclebare of composteerbare bekers.
